Genuss, Gemeinschaft und Geschichte
Das traditionelle Erdäpfelwurst-Machen ist ein Highlight im Jahreskalender des Kneipp Aktiv-Clubs Mittleres Feistritztal. Auch heuer folgten zahlreiche Gäste aus der Region sowie aus Trofaiach, Kumberg, St. Radegund und Neunkirchen der Einladung. Während kurze Wartezeiten mit Kneipp’schen Wasseranwendungen überbrückt wurden, herrschte eine lebendige, familiäre Atmosphäre.
Im Mittelpunkt stand eine historische Wurstfüllmaschine – ein restauriertes Erbstück von Martin S. Die Erbin arbeitete aktiv mit und erinnerte an ihren Großvater, der das Gerät früher benutzte. Der Duft frisch gefüllter Erdäpfelwürste, die Freude am gemeinsamen Tun und das Bewahren alter Handwerkskunst machten das Event zu einem unvergesslichen Erlebnis – ganz im Sinne der Kneipp-Philosophie.
Informationen: Andrea Koller, KAC Mittleres Feistritztal